学校紹介Introducing schools of Sydney
William Angliss Institute TAFEウィリアム・アングリス・インスティチュート
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							生徒数 22000人(メルボルンとシドニー両キャンパス) 日本人率 5%以下 生徒数 22000人(メルボルンとシドニー両キャンパス) 日本人比率 5%以下 - 多国籍 
- 日本人が少なめ 
- 設備充実 
- 進学重視 
 
- 学校情報
- 料金
- コース詳細
- 画像・動画
実践的なホスピタリティースキルを身に付けることができるお勧め校!
William Angliss Instituteは、シドニーとメルボルンにキャンパスを構える、州立専門学校のTAFEのグループになります。通常、TAFEはビジネス系、IT系など含めた幅広い分野のコースを提供していますが、こちらの学校は、ホスピタリティー業、旅行業に特化した専門学校になります。
その為、TAFEの中でも抜群に、ホスピタリティー、旅行業界に強く、オーストラリア人のその分野での就職率も非常に高くなっております。一般の専門学校は留学生専用の学校が殆どですが、こちらの学校はオーストラリア人も就学をしており、職業訓練校としてに立ち位置ですので、就職を目指したしっかりとしたスキルを身に付けることができる環境にあります。
キャリアサポートが手厚い!
ホスピタリティー業界に特化している職業訓練校の為に、その分野を目指している生徒にとっては、在学中のその分野のお仕事紹介サポートや、コース修了後の進路に関してのサポートがあります。またOBやOGを招いたり、採用イベントを行っています。オーストラリアを代表するホスピタリティー特化の学校ですので、オーストラリア国内だけでなく、日本含めた海外でも十分に役に立つ業界のスキルを身に付けれます。
学校データ
| 生徒数 | 22000人(メルボルンとシドニー両キャンパス) | 
|---|---|
| 日本人生徒率 | 5%以下 | 
| 日本人スタッフ有無 | 日本人スタッフなし | 
| 年齢制限 | 18歳以上 | 
| 入校可能日 | 年2回 2月、7月(コースにより5月と9か10月の開講の例外もあり) | 
| 学校内設備 | カフェ、レストラン、イベント会場(コンファレンスルーム)、キッチン | 
| 住 所 | Level 1, 11 Bowden Street Alexandria NSW 2015 | 
※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。
2026年コースリスト
- 《説明》
- 下記表の費用は、授業料のみ(入学金・教材費は別途発生)です。
コマーシャルクッカリーコース
| コース名 | 期間 | 料金/コース | 
|---|---|---|
| Certificate III in Commercial Cookery | 1年間 | $18,000 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management | 1年6ヵ月 | $27,000 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Diploma of Hospitality Management | 2年間 | $35,400 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Advanced Diploma of Hospitality Management | 2年6ヵ月 | $43,800 | 
その他の費用
| 項目 | 費用 | 
|---|---|
| 入学金・教材費 | 教材費:$750/年、ユニフォーム代:$95-190、靴代:$765~、備品代:$385~ | 
| 保険加入費 | 学生ビザの方は保険加入費がかかります 詳しくはお問い合わせください | 
※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。
コマーシャルクッカリーコース
| コース名 | 期間 | 入学基準 | 
|---|---|---|
| Certificate III in Commercial Cookery | 1年間 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management | 1年6ヵ月 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Diploma of Hospitality Management | 2年間 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Advanced Diploma of Hospitality Management | 2年6ヵ月 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
授業詳細
| Certificate III in Commercial Cookery | 当プログラムでは、資格のあるシェフ見習いとしての料理の基礎知識と技術を強化します。 | 
|---|---|
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management | 当プログラムでは、資格のあるシェフとしてチームを率先するために更なる知識と技術を強化します。 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Diploma of Hospitality Management | 当プログラムは将来自分のホスピタリティ企業を持ちたいという方のためにデザインされており、国内でも海外でも通用する知識とスキルを取得できるコースとなっております。 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Advanced Diploma of Hospitality Management | 当プログラムでは、最高質なゲストサービスを提供するために必要となる重要な知識や業界での経験を更に強化します。ホスピタリティスキルと共に専門的なビジネス、経営・管理スキル等も学びます。 | 
パティシエコース
| コース名 | 期間 | 入学基準 | 
|---|---|---|
| Certificate IV in Patisserie | 1年6か月 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
| Certificate IV in Patisserie + Diploma of Hospitality Management | 2年間 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
| Certificate IV in Patisserie + Advanced Diploma of Hospitality Management | 2年6ヵ月 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
授業詳細
| Certificate III in Patisserie | 当プログラムでは、資格のあるパティシエ見習いとしての料理の基礎知識と技術を強化します。 | 
|---|---|
| Certificate IV in Patisserie | 当プログラムでは、資格のあるパティシエとしてチームを率先するために更なる知識と技術を強化します。 | 
| Certificate IV in Patisserie + Diploma of Hospitality Management | 当プログラムは将来自分のパティシエとして独立し自身のお店を持ちたいという方のためにデザインされており、国内でも海外でも通用する知識とスキルを取得できるコースとなっております。 | 
| Certificate IV in Patisserie + Advanced Diploma of Hospitality Management | 当プログラムでは、最高質なゲストサービスを提供するために必要となる重要な知識や業界での経験を更に強化します。ホスピタリティスキルと共に専門的なビジネス、経営・管理スキル等も学びます。 | 
コマーシャルクッカリー・パティシエコース
| コース名 | 期間 | 入学基準 | 
|---|---|---|
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Certificate IV in Patisserie | 2年6ヵ月 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Certificate IV in Patisserie + Diploma of Hospitality Management | 3年 | 18歳以上、英語テストでスコア6.0以上 | 
授業詳細
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Certificate IV in Patisserie | 当プログラムでは、シェフに加えてパティシエとしても幅広く活躍をするために必要な基本的スキル・知識を学びます。スモールビジネス等での活躍の場が特に広がるでしょう。 | 
|---|---|
| Certificate Ⅳ in Kitchen Management + Certificate IV in Patisserie + Diploma of Hospitality Management | 当プログラムは将来、大手ホテル内のレストランやある程度の希望のあるレストランやカフェ業界で現場のみならずリーダーとして活躍したい方のためにデザインされており、国内でも海外でも通用する知識とスキルを取得できるコースとなっております。 | 
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